Tuo linkin määrä 100g per ateria per syöjä on kyllä vähän. Toteutuu ehkä keitoissa, jos niissäkään. Varmasti useimmilla menee enemmän kerralla kuin suositus, mutta eiköhän se tasaannu jos laskee koko vuodelle syödyn määrän. En silti olisi huolissani. Varmuudella kaikilla esim. suolan päivittäinen käyttö ylittää myös suosituksen, eikä sitä mietitä sen enempää. Luken sivuilla myös juttua samasta aiheesta. Onhan noitten myrkkyjen määrä kuitenkin vähentynyt -80 luvusta reippaasti.